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In Argentinien und Brasilien wachsen Rinder unter idealen Bedingungen heran: endlose Weiden, auf denen sich die prachtvollen Tiere das ganze Jahr über frei bewegen und sich nur von frischem, saftigem Gras ernähren. Geschmack und Konsistenz des Fleisches sind unvergleichlich!
Grünes fettes Weideland soweit das Auge reicht, ideale klimatische Bedingungen, Jahrhunderte alte Schafzucht Tradition...
Nicht von ungefähr ist die Qualität des neuseeländisches Lammes unschlagbar.
Schweinefleisch gehört in Dänemark, Deutschland und Österreich schon lange zu den wichtigsten Bestandteilen des Speisezettels. So ist es nur natürlich, dass aus diesen Ländern seit über 130 Jahren Schweinefleisch bester Qualität in alle Welt geliefert wird.
Wildfleisch wird immer beliebter, denn es schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch mager, cholesterinarm und reich an Nährstoffen. Weitläufige Weidegebiete und naturbelassenes Futter sorgen für die Zartheit und Bekömmlichkeit dieses Fleisches.
Ob zarte Hähnchenbrust oder deftige Festtagsgans - bei Geflügel kommt jeder auf seinen Geschmack. Auch hier legen wir bei der Auswahl der Ware besonderen Wert auf Frische und Qualität.